チェンマイの穴場

私が独断と思い込みで選んだチェンマイの穴場、いい加減...かも


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チェンマイ料理

チェンマイでカントークディナー以外のチェンマイ料理はあまり食べる機会がないかもしれません。
ぜひここの料理を食べてみてください。
「ペッ ドイガーム」
私はここでまずい料理にあったことがありません。
「辛くしないで、」と言えば、どんな料理でも大丈夫です。
場所は空港の前の通りをとにかくまっすぐ、ピン川の手前、100メートルくらいの左側です。
カオソーイ
よく聞かれる質問があります。
カオソーイ(チェンマイ名物カレーラーメン)はどこがおいしいですか。
やっぱりここでしょう。「サムーチャイ」。
私は必ずクッティオトムヤムトセンレック、と、カオソイガイを頼みます。
ここの近くにはいくつもカオソイ屋が軒を連ねています。
ピン川沿いのファハーム通りです。
タイ式マッサージ

タイ式マッサージでお勧めは、ダイヤモンドホテル旧館の2階でしょう。
朝の10時から夜の12時までやっています。
ただ問題が2つ。
ひとつは料金です。
黙っていると外国人は1時間二百バーツ取られます。
「友達から1時間100バーツだと聞いたので来た」とかなんとか言って1時間100バーツにしてもらいましょう。
もうひとつはマッサージ嬢の当たりはずれ。
何回も行かれる予定のある方は、よかったマッサージ嬢の制服の胸についている番号を覚えて指名しましょう。
あと1箇所。
チェンマイオールドカルチャーセンター向かいの路地を少し入ったところにある、
トラディッショナルメディスンホスピタル(通称リムケウ)ではタイ式サウナに入ってマッサージを受けることが出来ます。
(ここが、チェンマイで一番有名、マッサージ学校も併設しています)
ク―ラ―の入った部屋で1時間150バーツ、2時間250バーツです。
(これも実は外国人料金、交渉次第で、1時間100バーツになります)
サウナに入るとプラス50バーツ。
タイ式のハーブサウナもなかなか爽快です。
真夏にはあまりサウナに入る気になりませんが。

シェラトンホテルの食べ放題ランチ
チェンマイ、食べ放題ランチは数々あれど、ここのランチにかなうもの無し。
とにかく豪華、値段は、500バーツぐらい
(でも、昔は250バーツぐらいで食べられたのにな〜)
ドリンクは別料金です。(水と食後のコーヒーは込み)
2階の中華料理店でもランチをやっていますので間違えないように。
ホテルロビー川側のレストランです。
夜のワロロット市場周辺
夜になると、ワロロット市場周辺が新しい顔を見せる。
朝市ならぬ夜市です。
野菜、花、食べ物、ほとんどが産地直送。
最近は衣類や雑貨など、まるでもうひとつのナイトバザール状態です。
又、ろうそくの明かりのもと営業しているカノムチンの店もやすくてうまい。
ただ、胃に自信のないかたにはお勧めできません。
この夜市は早朝、市場が正式に開くまで続きます。
競技場内の射撃場
Changpuak RD沿いのChangpuak バスステーション近くの旧陸上競技場内にある射撃場は、うらびれた感じで雰囲気抜群。
料金は最近行っていないので定かではありませんが、射撃場使用料が25B,標的代が5-10B、銃の貸し出し料が100B、そして、弾代が口径により1発5-15B程度で、観光地にある射撃場に比べ格安です。
又、メリムにある、新しい陸上競技場スナムキラーチェッロイピー(チェンマイ建都700年記念競技場)にも新しい射撃場があるそうです。
ウインターフェスティバル(ガンルドゥーナウ)
チェンマイ人によるチェンマイ人のためのお祭りです。
毎年1月の1番寒い?時に2-3週間開かれるお祭り、というよりバザール。
昔、娯楽が少なかった時代はみんなが待ち焦がれた一大フェスティバルでしたが、今では年々寂れていく感は否定できません。
しかし、このローカルなお祭りには独特な、ちょっとセンチメンタルな雰囲気があり、無くなってほしくないお祭りです。
今は毎年、メリムの県庁近くの広場で開催されています。
タンの浸け焼き
Sanpakhoi市場の中の露店です。
Charoenmuang RD側ではなく、ボクシングスタジアム側というか、軍駐屯地入り口の道側というか、果物屋の近くで小太りで頭の薄いおじさんが、毎日、特製のたれに漬けたタンを炭火で焼いています。
これがうまい。
タンのほかにもいろいろ焼いて売っているので必ず「リンヤーン(タン焼きという意味)」と言いましょう。
食べやすいように切ってもらって、おじさん特製のぴり辛のたれをつけて、もち米といっしょにどうぞ。
このほか、ペンノムヤーン(おっぱいを焼いた物)コームヤーン(豚ののどを焼いた物)も絶品です。
ビールにも...うっうっ..書いているだけで今すぐ飛んで行きたい気分。
カオラム
シェラトンホテルの前の三叉路のところにあるカオラム屋さん(竹の筒に入ったちまきのようなお菓子)は、チェンマイ一。
いろんな種類がありますので、是非食べてみてください。

 

ウェルカム幸山堂に行きます。ウェルカムチェンマイに行きます。